Cidade de Pohang Distrito de Mulhoe

Já ouviu falar do Distrito Sol-meo-ri Mul-huê, a famosa Vila Mul-huê em Pohang que agora é conhecida em todo o país?

O Distrito Sol-meo-ri Mul-huê é uma área onde os restaurantes de Mul-huê estão concentrados ao lòngo das praias de Duho-dong e Hwanho-dong, no final da Praia Yeongildae em Pohang.

Ao chegar à entrada da vila, o Monumento do Distrito Sol-meo-ri Mul-huê, com a forma de uma brisa marítima e uma vela, chama a atenção.

Além disso, logotipos inspirados na palavra coreana para peixe cru, 'Hoe', podem ser encontrados por toda a vila.

Mulhoe (Peixe cru fatiado em caldo frio)

1. A origem do nome

▸ Significado de Seolmeori: "Seolmeori" é um antigo topónimo situado entre Songdo-dong e Haedo-dong em Nam-gu, Pohang. O seu nome deve-se ao facto de o terreno onde o rio Hyeongsangang se encontra com o mar se assemelhar à "cabeça de uma ilha".

▸ O local de nascimento de Mulhoe: O Mulhoe de Pohang teve origem num prato de "fast food" que os pescadores costumavam comer durante as suas horas de pesca - uma refeição rápida feita pela mistura de gochujang (pasta de chili) e água com peixe acabado de pescar. Entre estes, o distrito de Seolmuri é um local simbólico que evoluiu para um complexo gourmet moderno, preservando o sabor tradicional.

2. Paisagem comercial

▸ Um cinturão culinário que liga Yeongildae e Songdo: Adjacente à praia de Yeongildae, um marco de Pohang, e à praia de Songdo - que oferece uma vista panorâmica da paisagem nocturna de POSCO - a área possui uma excelente acessibilidade para os turistas.

▸ Designado como um "Excelente Distrito Gastronómico": Reconhecida pelo Ministério da Agricultura, Alimentação e Assuntos Rurais como um "Excelente Distrito Gastronómico" pelos seus elevados padrões de higiene e serviço, a área alberga mais de 20 restaurantes especializados em mulhoe, permitindo aos visitantes experimentar uma variedade de pratos mulhoe para satisfazer os seus gostos.

▸ Rede gastronómica local: A zona mantém laços estreitos com as comunidades e empresas piscatórias locais, utilizando como ingredientes principais mariscos locais frescos, como o goraz e a cabeça chata, capturados na Costa Leste.

3. Situação atual e visão

▸ Transição para o turismo digital: Embora os turistas gastronómicos nacionais constituam atualmente a maioria dos visitantes, a recente mania global da K-food levou a um aumento constante dos turistas estrangeiros. Assim, soluções inteligentes como o menu QR da KPPLE, que suporta 30 idiomas, estão a ser fornecidas aos turistas estrangeiros.

▸ Conteúdo de turismo experimental: Para além de uma simples zona de restauração, a área está a transformar-se numa zona de turismo inteligente que permite o "turismo de estadia e exploração" através da ligação a atracções circundantes, como os percursos pedestres à beira-mar e o cruzeiro pelo canal de Pohang.