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Gogi nokdu bindaetteok é um nokdu bindaetteok com carne de porco moída. Nokdu bindaetteok é uma panqueca feita a partir da fritura de pasta de feijão mungo com kimchi picado e rebentos de feijão em óleo alimentar. É estaladiça por fora e húmida por dentro, o que lhe confere um excelente sabor. Pode mergulhá-lo em molho de soja. Este prato combina bem com soju ou 'makgeolli' frio, um vinho de arroz coreano não refinado.






















































