SEORAEHYANG

Um prato apreciado por pessoas de todas as idades e um prato de massa obrigatório quando se visita a Coreia. O Jjajangmyeon é um prato de massa chinês ao estilo coreano, feito com a adição de jjajang à carne de porco frita e a vários legumes. O jjajang é um tempero feito de feijão preto. Ingredientes principais Carne de porco, lulas, camarão, cebola, courgette, ovo estrelado Como comer Os noodles são bem misturados com o molho antes de comer.

Um prato de sopa de massa cozinhado com marisco e legumes da época num sabor picante (opções picantes ou ligeiramente picantes disponíveis). O caldo rico e saboroso, infundido com marisco e legumes, é excecional. Ingredientes principais Abalone, camarão, lulas, amêijoas, cebola, cogumelos Como comer O caldo, a massa e os ingredientes sólidos são apanhados em conjunto e comidos.

Um prato de massa cozinhado num caldo rico à base de molho de soja com carne de vaca cortada em fatias tenras e legumes da época. O caldo rico e saboroso, infundido com carne de vaca e legumes da época, é excecional. Ingredientes principais Carne de vaca, cogumelos, cebolinho verde, cebola Como comer O caldo, a massa e os ingredientes sólidos são apanhados em conjunto e comidos.

Um arroz frito rico em nutrientes, generosamente recheado com carne tenra de caranguejo vermelho das neves. O Bokkeumbap é um arroz frito feito com vários legumes, incluindo cebola, cenoura e cebolinha. Ingredientes principais Arroz, carne de caranguejo vermelho, ovo, cebola, cenoura, cebolinha Como comer O arroz cozido a vapor é bem misturado com o molho jjajng servido. (Pode ser pedido sem o molho)

Cozido com marisco da época e servido com arroz a vapor (ligeiramente picante) Ingredientes principais Camarão, vieira, lula, choco, polvo, cogumelos de pinho selvagem, cebola verde Modo de comer É consumido com o arroz cozido a vapor fornecido.

Um prato de carne de frango frito estaladiço servido com um molho doce feito à mão. Ingredientes principais Frango, alface, cebola Modo de comer É mergulhado num molho feito com molho de soja, sumo de limão, vinagre, açúcar e outros ingredientes especiais.

Um prato de lombo de porco frito, estaladiço por fora e suculento por dentro. Ingredientes principais Lombo de porco, molho de fruta Modo de comer É mergulhado ou regado com um molho agridoce caseiro com frutas.

Um prato excecional salteado com marisco e legumes da época num molho artesanal, coberto com uma enguia de água doce inteira. Ingredientes principais Enguia de água doce, camarão, vieira, choco, lula, polvo, cogumelo de pinho selvagem, legumes da época

Um prato chinês ao estilo de Sichuan de costeletas de borrego tenras e suculentas servidas com um molho picante (incluindo coentros e cominhos). Ingredientes principais Costeletas de borrego, coentros, cebola

Prato feito com almôndegas fritas de carne de vaca e de porco picada, cebolinha grelhada e tomate. Ingredientes principais Carne de vaca, carne de porco, tomate cereja, cebola verde Modo de comer É mergulhado num molho caseiro à base de molho de ostra.

Um prato de lombo de vaca e legumes fritos numa chapa quente. Ingredientes principais Lombinho de vaca, pimento verde, pimento vermelho, cebola, brócolos, espargos

Bolinhos de massa recheados com camarão, carne de porco e o delicioso toque de ovas de peixe voador. Ingredientes principais Camarão, carne de porco e ovas de peixe voador Como comer Pode mergulhar-se um pedaço em molho de soja.

Bolinhos de massa recheados com carne de porco, cebolinhas e sumo de gengibre, realçando o sabor salgado do recheio suculento. Ingredientes principais Carne de porco, cebolinha verde, gengibre Modo de comer Pode mergulhar-se um pedaço em molho de soja.

Bolinhos de massa com os sabores ricos dos cogumelos e do óleo de trufas. Ingredientes principais Óleo de trufas, 3 tipos de cogumelos Como comer Pode-se mergulhar um pedaço em molho de soja.