DARAE KALGUKSU BOSSAM

Hanbang Suyuk (Fatias de carne de porco cozida com ervas medicinais) + GAORI MUCHIM (Salada picante de raia) + BUCHU JAPCHAE (Macarrão transparente refogado com cebolinha) + BUCHU JEON (Panqueca de cebolinha) + 4 pratos de macarrão (DONGJUK KALGUKSU (Sopa de macarrão com amêijoas), DEULKKAE GUKSU (sopa de macarrão com sementes de perilla) ou KONGGUKSU (macarrão em sopa de soja) *Você só pode escolher o mesmo prato de macarrão

Hanbang Suyuk (Fatias de carne de porco cozida com ervas medicinais) + GAORI MUCHIM (Salada picante de raia) + BUCHU JAPCHAE (Macarrão transparente salteado com cebolinha) + BUCHU JEON (Panqueca de cebolinha) + 3 pratos de macarrão (DONGJUK KALGUKSU (Sopa de macarrão com amêijoas), DEULKKAE GUKSU (sopa de macarrão com sementes de perilla) ou KONGGUKSU (macarrão em sopa de soja) *Só é possível escolher o mesmo prato de macarrão

Hanbang Suyuk (Fatias de carne de porco cozida com ervas medicinais) + GAORI MUCHIM (Salada picante de raia) + BUCHU JAPCHAE (Macarrão transparente refogado com cebolinha) + 2 pratos de macarrão (DONGJUK KALGUKSU (Sopa de macarrão com amêijoas), DEULKKAE GUKSU (sopa de macarrão com sementes de perilla) ou KONGGUKSU (macarrão em sopa de soja) *Só é possível escolher o mesmo prato de macarrão

Karguksu é um prato feito colocando macarrão de farinha na sopa fervente. O macarrão é feito colocando uma massa fina de farinha em camadas e cortando-a com uma faca. É um dos pratos coreanos mais populares feitos de farinha de trigo.