DAEBO MYEONGGA

O JECHEON YAKCHO JAENGBAN é um prato feito a partir da cozedura de 16 tipos de ervas medicinais, ervas da montanha, cogumelos e vários frutos secos em água para criar um caldo que equilibra os cinco elementos e aumenta a imunidade do corpo, que é depois servido com fatias de carne de vaca coreana cozida de grau 1 ou superior. Este prato é um prato de comida medicinal de alta qualidade que só pode ser apreciado no Daebo Myeongga, que oferece sabor, nutrição e estilo num só prato.

JECHEON YAKCHO BAPSANG é uma mesa de refeições saudáveis que oferece arroz cozinhado com ervas medicinais que revigoram os homens e arroz cozinhado com ervas medicinais que ajudam a circulação sanguínea para as mulheres. Utilizamos soja produzida no país, fermentada durante mais de dois anos para fazer doenjang (pasta de soja) e molho de soja, e apenas óleo de perilla produzido no país. Esta refeição saudável utiliza condimentos naturais feitos de ervas da montanha que decompõem a proteína animal e enzimas de ervas que decompõem a proteína vegetal. *Por favor, informe a nossa equipa com antecedência se tem alergia a frutos secos.

Um menu especial oferecido pelo Daebo Myeongga, um restaurante de comida saudável famoso pelas suas especialidades à base de plantas. Combinando ervas tradicionais coreanas e carne de vaca coreana, oferecemos rissóis de carne grelhada harmoniosamente equilibrados e uma variedade de acompanhamentos que combinam saúde e sabor.

Um prato tónico saudável, cuidadosamente cozinhado num caldo feito com as preciosas ervas medicinais de Jecheon, oferecendo um sabor profundo e uma carne tenra.