SUNGMI GWAIL JUICE

Sikhye este o băutură tradițională coreeană obținută prin fermentarea împreună a bomboanelor de malț și a orezului, caracterizată prin dulceața sa subtilă și aroma savuroasă a cerealelor. Malgeun guk cu boabe plutitoare este răcoritor și curat, ceea ce îl face perfect ca husik sau băutură pentru potolirea setei. Enzimele din malț ajută la digestie și calmează stomacul, în timp ce nutrienții din cereale conservate promovează în mod eficient digestia, ameliorează oboseala și potolesc setea. Mai ales vara, se savurează răcit după refrigerare și rămâne o băutură de bază îndrăgită la banchete și sărbători tradiționale.