ILSANGDAMMI

Ilsangdammi's signature menu is bibimbap with namul (vegetables) and raw meat made with Shim Young-soon's special recipe. *Bansang is a traditional Korean food culture where the main dish, rice, daily soup, and seasonal side dishes are served together.

Ilsangdammi's signature menu is bibimbap with namul (vegetables) made with Shim Young-soon's special recipe.

Кимчи-чигэ— это острое рагу, приготовленное из таких ингредиентов, как кимчи, свинина и тофу. Кимчи — это традиционная корейская еда, приготовленная путем ферментации соленой капусты с красного молотого перца, зеленым луком, чесноком, редькой, имбирем и солеными креветками. Это одно из любимых блюд корейцев. Едят его с рисом.

Ilsangdammi braised short ribs cooked with Shim\'s seasoning sauce and topped with abalone, carrots, radishes, etc.

Sweet and sour octopus, blanched in Shim's seasoning sauce.

Stir-fried octopus with excellent flavor, stir-fried with Shim's seasoning sauce and red pepper powder from the Yeongyang region