DARAE KALGUKSU BOSSAM

Ханбан Суюк (отварные кусочки свинины с лекарственными травами) + Гаори Мучим (острый салат из ската) + Бучу Джапчэ (жареная лапша с чесноком) + Бучу Чон (блинчики с чесноком) + 4 блюда из лапши (Донджук Калгуксу (суп с лапшой и моллюсками), ДЕУЛККАЕ ГУКСУ (лапша с семенами периллы) или КОНГГУКСУ (лапша в соевом супе) *Вы можете выбрать только одно блюдо из лапши.

Ханбан Суюк (варёные кусочки свинины с лекарственными травами) + Гаори Мучим (острый салат из ската) + Бучу Джапчэ (жареная лапша с чесноком) + Бучу Чон (блинчики с чесноком) + 3 блюда из лапши (Донджук Калгуксу (суп с лапшой и моллюсками), ДЕУЛККАЕ ГУКСУ (лапша с семенами периллы) или КОНГГУКСУ (лапша в соевом супе) *Вы можете выбрать только одно блюдо из лапши.

Ханбан Суюк (отварные кусочки свинины с лекарственными травами) + ГАОРИ МУЧИМ (острый салат из ската) + БУЧУ ДЖАПЧАЕ (жареная лапша с чесноком) + 2 блюда из лапши (ДОНДЖУК КАЛГУКСУ (суп с лапшой и моллюсками), ДЕУЛККЭ ГУКСУ (лапша с семенами периллы) или КОНГГУКСУ (лапша в соевом супе) *Вы можете выбрать только одно блюдо из лапши.

Калгуксу (суп-лапша ручной работы) — это блюдо, приготовленное из пшеничной лапши в кипящий бульон. Тонкое тесто разрезают ножом, чтобы получилась лапша. Это одно из самых популярных мучных блюд в Корее.