MILUJEM SINDANGDONG

I Love Sindangdong's signature tteokbokki so 40-ročnou históriou. Medzi hlavné ingrediencie tohto pokrmu patria tteok (krátke ryžové tyčinky), odeng (rybie koláče), jjolmyeon (žuvacie rezance), ramyun (instantné rezance), sušená knedľa a rôzne druhy zeleniny.

Tteokbokki s morskými plodmi sa môže pochváliť hlbokou chuťou s osviežujúcou pikantnou chuťou čerstvých morských plodov a pikantnou sladkou omáčkou, ktorá sa vpíja do žutých ryžových koláčikov. Obsahuje ryžové koláčiky, kalamáre, krevety, mušle, rybie koláčiky, rezance ramyun, sklenené rezance, vyprážaný knedlík, fazuľové klíčky, huby enoki a zeleninu.

Menu tteokbokki je také pikantné, že vám vženie slzy do očí. Obsahuje ryžové koláčiky, rybie koláčiky, sklenené rezance, vyprážané knedle, rezance ramyun, huby enoki, tekvicu a rôznu zeleninu.

Nová položka v menu, ktorá pridáva do pikantnej chuti tuniaka, aby získala extra pikantný nádych. Medzi ingrediencie patria ryžové koláčiky, rybie koláčiky, rezance ramyun, tuniak, fazuľové klíčky, sklenené rezance, vyprážaná knedľa a huby enoki.

Pikantné tteokbokki jjajang je ochutené nostalgickou omáčkou chunjang (pasta z čiernych fazúľ), ktorú si v 70. a 80. rokoch minulého storočia vychutnávalo mnoho Kórejčanov, a tiež gochujang (pasta z červenej papriky) a práškovým červeným korením. Chunjang (pasta z čiernych fazúľ) sa používa v jjajangmyeon, jednom z najobľúbenejších rezancových jedál v Kórei. Medzi hlavné ingrediencie tohto jedla patria tteok (krátke ryžové tyčinky), odeng (rybie koláčiky), jjolmyeon (žuvačkové rezance), ramyeon (instantné vyprážané rezance), yaki mandu (vyprážané knedle) a rôzne druhy zeleniny. Tteokbokki je jedlo pripravované grilovaním ryžových koláčikov v tvare valca s pikantnou omáčkou. Pikantná omáčka sa vyrába z gochujangu (pasta z červenej papriky), červenej papriky v prášku, cibule, zelenej cibule, cesnaku, sójovej omáčky, soli a cukru. Je to jedno z najobľúbenejších jedál, ktoré si vychutnávajú Kórejčania všetkých vekových kategórií.