SEORAEHYANG

Gre za priljubljeno jed, v kateri uživajo ljudje vseh starosti, ob obisku Koreje pa jo morate poskusiti tudi z rezanci. Jjajangmyeon je kitajska jed s kitajskimi rezanci po korejskem vzoru, ki jo pripravimo tako, da ocvrti svinjini in različni zelenjavi dodamo jjajang. Jjajang je začimba iz črnega fižola. Glavne sestavine Svinjina, lignji, kozice, čebula, bučke, ocvrto jajce Kako jesti Rezance pred jedjo dobro premešamo z omako.

Juha z rezanci, pripravljena iz sezonskih morskih sadežev in zelenjave, pikantnega okusa (na voljo so pikantne ali blago pikantne možnosti). Bogata, aromatična juha, prepojena z morskimi sadeži in zelenjavo, je izjemna. Glavne sestavine Abalone, kozice, lignji, školjke, čebula, gobe Kako jesti Juha, rezanci in trdne sestavine se poberejo skupaj in pojedo.

Jed iz rezancev, kuhana v bogati juhi na osnovi sojine omake, z nežnimi rezinami govedine in sezonsko zelenjavo. Bogata, aromatična juha, prepojena z govedino in sezonsko zelenjavo, je izjemna. Glavne sestavine govedina, gobe, zelena čebula, čebula Kako jesti Juha, rezanci in trdne sestavine se poberejo skupaj in pojedo.

S hranilnimi snovmi bogat ocvrti riž, izdatno napolnjen z nežnim mesom rdeče snežne rakovice. Bokkeumbap je ocvrti riž iz različne zelenjave, vključno s čebulo, korenčkom in zeleno čebulo. Glavne sestavine Riž, meso rdeče rakovice, jajce, čebula, korenček, zelena čebula Kako jesti Kuhan riž se dobro premeša s postreženo omako jjajng. (Lahko naročite brez omake)

Kuhano s sezonskimi morskimi sadeži in postreženo s parjenim rižem (rahlo začinjeno) Glavne sestavine kozice, pokrovače, lignji, sepije, hobotnice, gobe iz divjega bora, zelena čebula Kako jesti Jedo se s priloženim parjenim rižem.

Jed iz hrustljavo ocvrtega piščančjega mesa, postrežena s sladko ročno pripravljeno omako. Glavne sestavine Piščanec, solata, čebula Kako jesti Namočimo ga v omako iz sojine omake, limoninega soka, kisa, sladkorja in drugih posebnih sestavin.

Jed iz ocvrtega svinjskega fileja, ki je zunaj hrustljav, znotraj pa sočen. Glavne sestavine Svinjski file, sadna omaka Kako jesti Svinjsko meso potopimo v domačo sladko-kislo omako s sadjem ali ga z njo prelijemo.

Izjemna jed, v kateri so sezonski morski sadeži in zelenjava ocvrti v ročno pripravljeni omaki, na vrhu pa je cela sladkovodna jegulja. Glavne sestavine Sladkovodna jegulja, kozice, pokrovače, seže, lignji, hobotnice, gobe iz divjega bora, sezonska zelenjava

Kitajska jed po sečuanskem vzoru, v kateri so nežni in sočni jagnječji kotleti, postreženi z začinjeno omako (vključno s koriandrom in kumino). Glavne sestavine Jagnječje kotlete, koriander, čebula

Jed iz ocvrtih mesnih kroglic iz mletega govejega in svinjskega mesa, zelene čebule na žaru in paradižnika. Glavne sestavine govedina, svinjina, češnjev paradižnik, zelena čebula Kako jesti Namočimo ga v domačo omako, ki temelji na omaki iz ostrig.

Jed iz govejega fileja in zelenjave, ocvrte na vročem krožniku. Glavne sestavine Goveji file, zelena paprika, rdeča paprika, čebula, brokoli, šparglji

Knedlji, polnjeni s kozicami, svinjino in čudovitim popkom letečih ribjih iker. Glavne sestavine Kozice, svinjina in ikre letečih rib Kako jesti Košček lahko namočite v sojino omako.

Knedlji, polnjeni s svinjino, šalotko in ingverjevim sokom, ki okrepi pikanten okus sočnega nadeva. Glavne sestavine Svinjina, zelena čebula, ingver Kako jesti Košček lahko namočite v sojino omako.

Knedlji, ki so polni bogatih okusov gob in tartufovega olja. Glavne sestavine Olje tartufov, 3 vrste gob Kako jesti Košček lahko namočite v sojino omako.