ANGUK GODA

Supë e kthjellët me mish lope ka një shije të lehtë. Mund të shtoni qepë jeshile të grira ose piper të zi sipas dëshirës. Me të shërbehet kimchi ose kkakdugi. Kimchi është një ushqim tradicional korean i përgatitur nga lakër koreane e kripur, e cila fermentohet me përbërës të ndryshëm, përfshirë pluhur specash të kuqe, qepë jeshile, hudhër, radhiqe të grira, xhenxhefil dhe karkaleca të kripur.

Yukhoe bibimbap është bibimbap me yukhoe. Është një pjatë me oriz të gatuar në avull me tartare viçi të përzier, perime të freskëta dhe salcën tonë sekrete të sojës.

Bulgogi është një pjatë e skuqur në tigan, e marinuar me mish hanu dhe salcë soje. Kjo është një pjatë e shëndetshme, e pasur me karbohidrate, proteina, vitamina dhe fibra ushqimore.

Është një nga pjatat koreane më të njohura të rekomanduara për vegetarianët.

Yukhoe është një pjatë e përbërë nga prapa e viçit me salcë soje. Sikur të shkrihej në gojën tuaj, shija e mishit të freskët të papërpunuar është e shkëlqyer.

Bulgogi është një pjatë e skuqur në tigan, e marinuar me mish lope dhe salcë soje.

Yukhoe është një pjatë e përgatitur nga prapa e freskët e viçit korean me salcë soje. Sikur të shkrihej në gojën tuaj, shija e mishit të papërpunuar të freskët është e shkëlqyer.