La calaca

Taco-t tradicionale meksikane: Një kombinim fantastik i mishit të viçit të zier e të butë me djathë të pasur e të shkrirë. Taco-t janë të destinuara të zhyten bollshëm në një lëng të pasur të spërkatur me koriandër dhe erëza meksikane. *Nëse nuk e pëlqeni koriandrën, mos harroni të kërkoni që të mos e përdorim!

Tacoja jonë karakteristike, e mbushur me karkaleca të fryrë dhe të lëngshëm në çdo kafshim.

Taco-t e përgatitura me mish derri klasik meksikan, të ziera për më shumë se 5 orë për të siguruar butësi, të spërkatura me një salcë speciale Arbol.

Një pjatë që përgatitet duke mbushur një tortillë me mish viçi, djathë dhe perime, duke e skuqur dhe duke e servirur me një salcë të veçantë.

Patatet e skuqura me chili + Takot me pulë + Takot me karkaleca + Zgjidhni 1 quesadilla me pulë ose quesadilla Bulgogi + 2 pije (Zgjidhni nga Ade/Birrë në kran/Pije të gazuara)

Një pjatë ku orizi dhe shtesa të ndryshme si perime, bulgogi, guacamole, pico de gallo, jalapeños dhe djathë meksikan vendosen në një tas tortilla krokant dhe konsumohen duke thyer tërë tasin dhe përzierë përbërësit.

Një gjellë shtëpie e gatuar ngadalë me shumë domate dhe mish viçi, pastaj shijohet e ngrohtë me oriz, djathë dhe nachos. Një ushqim lokal i shëndetshëm me një shije të pastër, pikante që i përshtatet në mënyrë të përkryer shijes koreane.

Një pjatë tradicionale meksikane që përbëhet nga mish viçi, oriz dhe perime të vendosura në një tortillë, të pjekura në skarë dhe të shërbyera me garniturë karkalecash dhe një salcë me bazë domatesh.

Ushqim për duar që përbëhet nga chili con carne i gatuar ngadalë për një kohë të gjatë, i shërbyer në një bagetë krokante. Shumë i rekomanduar si mezë për birrë!