DAEBO MYEONGGA

JECHEON YAKCHO JAENGBAN është një pjatë e përgatitur duke zier 16 lloje bimësh mjekësore, bimësh malore, kërpudha dhe arra të ndryshme në ujë për të krijuar një lëng që balancon pesë elementët dhe forcon imunitetin e trupit, i cili më pas shërbehet me feta të ziera mishi viçi korean të klasës 1 ose më të lartë. Ky është një ushqim mjekësor me cilësi të lartë që mund të shijohet vetëm në Daebo Myeongga, i cili ofron shije, vlera ushqyese dhe stil në një pjatë të vetme.

JECHEON YAKCHO BAPSANG është një tavolinë ushqimesh të shëndetshme që ofron oriz të gatuar me barishte mjekësore që i freskojnë burrat dhe oriz të gatuar me barishte mjekësore që ndihmojnë qarkullimin e gjakut për gratë. Ne përdorim soja të prodhuara në vend dhe të fermentuara për më shumë se dy vjet për të bërë doenjang (pastë soje) dhe salcë soje, si dhe vetëm vaj perilla të prodhuar në vend. Ky vakt i shëndetshëm përdor erëza natyrale të bëra nga barishtet malore që shpërbëjnë proteinat shtazore dhe enzima nga barishtet që shpërbëjnë proteinat bimore. *Ju lutemi njoftoni stafin tonë paraprakisht nëse keni ndonjë alergji ndaj arrave.

Një menu e veçantë e ofruar nga Daebo Myeongga, një restorant i njohur i ushqimit të shëndetshëm, i famshëm për specialitetet e tij bimore. Duke kombinuar barishtet tradicionale koreane dhe mishin korean të viçit, ne ofrojmë patty-të e mishit të pjekur në skarë, të balancuara në mënyrë harmonike, dhe një larmi garniturash që bashkojnë shëndetin dhe shijen.

Një pjatë tonike e shëndetshme, gatuar me kujdes në një lëng të përgatitur nga barishtet e çmuara mjekësore të Jecheon-it, që ofron shije të thellë dhe mish të butë.