BAWOO BONGA

Denna meny innehåller TTEOKGALBI(Grillade köttbiffar), KODARI GANGJEONG(Söta rispuffar), HAEMUL NURUNGJI TANG(Bränd rissoppa med skaldjur), GESAL SALAD(krabbsallad), JEONBYEONG(bovetecrepe), DOENJANG JJIAGE(gryta med sojabönpasta), 3-5 sorters NAMUL(kryddade grönsaker) och GONGGIBAP(ångkokt ris)!

Denna meny innehåller HONGEO SAMHAP(kombination av rocka, fläsk och kimchi), TTEOKGALBI(grillade köttbiffar), KODARI GANGJEONG(söta rispuffar), HAEMUL NURUNGJI TANG(bränd rissoppa med skaldjur), GESAL SALAD(krabbsallad), JEONBYEONG(bovetecrepe), DOENJANG JJIAGE(gryta med sojabönpasta), 3-5 sorters NAMUL(kryddade grönsaker) och GONGGIBAP(ångkokt ris)!

Denna meny innehåller HONGEO SAMHAP(kombination av rocka, fläsk och kimchi), HEUKIMJA ORI GUI(grillad anka med svart sesam), TTEOKGALBI(grillade köttbiffar), KODARI GANGJEONG(söta rispuffar), HAEMUL NURUNGJI TANG(bränd rissoppa med skaldjur), GESAL SALAD(krabbsallad), JEONBYEONG(bovetecrêpe), DOENJANG JJIAGE(gryta med sojabönpasta), 3-5 sorters NAMUL(kryddade grönsaker), JEON(koreansk pannkaka) eller JAPCHAE(glasnudlar), och GONGGIBAP(ångkokt ris)!

Denna meny innehåller Hongeo Samhap (kombination av rocka, fläsk och kimchi), Jeongabok (wokad fisk och skaldjur), Heukimja Ori Gui (grillad anka med svart sesam), Tteokgalbi (grillade köttbiffar), Kodari Gangjeong (söta rispuffar), Haemul Nurungji Tang(bränd rissoppa med skaldjur), Gesal Salad(krabbsallad), Jeonbyeong(bovetecrepe), Doenjang Jjigae(gryta med sojabönspasta), 3-5 sorters kryddade grönsaker, koreansk pannkaka eller Japchae(stärkelsenudlar), och ris!

KODARI JJIM (Braised Half-dried Pollack) är en koreansk bräserad rätt som görs genom att sjuda halvtorkad pollack i en kryddig sås med rädisa. Den sega fisken och smaken av såsen är utmärkt.

HAEMUL ORI BAIKSUK(Fisk- och skaldjurssoppa med hel anka) är en näringsrik rätt som tillagas med anka, som är rik på protein och omättade fettsyror, och färska fisk- och skaldjur.