Pohang Şehri Mulhoe Bölgesi

Pohang'daki ünlü Mul-hö Köyü olan Söl-mö-ri Mul-hö Bölgesi'ni duydunuz mu? (Artık ülke çapında tanınan)

Söl-mö-ri Mul-hö Bölgesi, Pohang'daki Yeongildae Plajı'nın sonunda, Duho-dong ve Hwanho-dong plajları boyunca Mul-hö restoranlarının kümelendiği bir alandır.

Köy girişine vardığınızda, deniz esintisi ve yelken şeklindeki Söl-mö-ri Mul-hö Bölgesi Anıtı gözünüze çarpar.

Ayrıca, köyün her yerinde Korece çiğ balık anlamına gelen 'Hoe' kelimesinden ilham alan logolar bulunabilir.

Mulhoe (Soğuk Et Suyunda Dilimlenmiş Çiğ Balık)

1. İsmin Kökeni

▸ Seolmeori'nin anlamı: "Seolmeori" Nam-gu, Pohang'da Songdo-dong ve Haedo-dong arasında bulunan eski bir yer adıdır. Hyeongsangang Nehri'nin denizle buluştuğu arazinin "bir adanın başını" andırması nedeniyle bu isim verilmiştir.

▸ Mulhoe'nin Doğduğu Yer: Pohang Mulhoe, balıkçıların yoğun avlanma saatlerinde yedikleri bir "fast food" yemeği olarak ortaya çıkmıştır - gochujang (acı biber ezmesi) ve suyun taze yakalanmış balıkla karıştırılmasıyla yapılan hızlı bir yemek. Bunlar arasında Seolmuri bölgesi, geleneksel lezzetini koruyarak modern bir gurme kompleksine dönüşen sembolik bir yerdir.

2. Ticari Peyzaj

▸ Yeongildae ve Songdo'yu Birbirine Bağlayan Bir Mutfak Kuşağı: Bir Pohang simgesi olan Yeongildae Plajı ve POSCO'nun gece manzarasının panoramik görüntüsünü sunan Songdo Plajı'na komşu olan bölge, turistler için mükemmel bir erişilebilirliğe sahiptir.

▸'Mükemmel Yemek Bölgesi' olarak belirlenmiştir: Tarım, Gıda ve Köy İşleri Bakanlığı tarafından yüksek hijyen ve hizmet standartları nedeniyle 'Mükemmel Yemek Bölgesi' olarak tanınan bölge, 20'den fazla mulhoe özel restoranına ev sahipliği yaparak ziyaretçilerin damak zevklerine uygun çeşitli mulhoe yemeklerini deneyimlemelerine olanak sağlamaktadır.

▸Yerel Yemek Ağı: Bölge, yerel balıkçı toplulukları ve işletmeleriyle yakın bağlarını sürdürmekte ve ana malzemeleri olarak Doğu Kıyısı boyunca yakalanan taze kırmızı çipura ve yassı kafa gibi taze yerel deniz ürünlerini kullanmaktadır.

3. Mevcut Durum ve Vizyon

▸Dijital Turizme Geçiş: Halihazırda ziyaretçilerin çoğunluğunu yerli gurme turistler oluştururken, son dönemde yaşanan küresel K-food çılgınlığı yabancı turist sayısında istikrarlı bir artışa yol açmıştır. Bu doğrultuda, KPPLE'nin 30 dili destekleyen QR menüsü gibi akıllı çözümler yabancı turistlere sunuluyor.

▸Deneyimsel Turizm İçeriği: Basit bir yemek bölgesinin ötesine geçen bölge, deniz kenarı yürüyüş yolları ve Pohang Kanal Gezisi gibi çevredeki cazibe merkezleriyle bağlantı kurarak "kal ve keşfet turizmi" sağlayan akıllı bir turizm bölgesine dönüşüyor.