La calaca

Geleneksel Meksika Tacoları: Yumuşacık, haşlanmış dana eti ile zengin, erimiş peynirin muhteşem birleşimi. Bu tacolar, kişniş ve Meksika baharatlarıyla zenginleştirilmiş et suyuna bolca batırılmak üzere hazırlanmıştır. *Kişnişi sevmiyorsanız, mutlaka kişnişin eklenmemesini isteyin!

Her lokmada dolgun ve sulu karideslerle dolu, bizim özel tacomuz.

Yumuşaklığını sağlamak için 5 saatten fazla süreyle yavaşça pişirilen klasik Meksika usulü domuz etiyle hazırlanan ve üzerine özel Arbol sosu dökülmüş tacolar.

Tortillayı sığır eti, peynir ve sebzelerle doldurup kızartarak, özel bir sosla servis edilen bir yemek.

Acılı Patates Kızartması + Tavuk Tacos + Karides Tacos + 1 adet Tavuk Quesadilla veya Bulgogi Quesadilla (seçim yapın) + 2 içecek (Ade/Fıçı Bira/Alkolsüz İçecek arasından seçim yapın)

Pirinç ile sebzeler, bulgogi, guacamole, pico de gallo, jalapeño biberleri ve Meksika peyniri gibi çeşitli malzemelerin çıtır bir tortilla kasesine konulduğu ve kasenin tamamını kırıp içindeki malzemeleri karıştırarak yenilen bir yemek.

Bol domates ve dana eti ile yavaşça pişirilen ev yapımı bir güveç; sıcak olarak pilav, peynir ve nachos eşliğinde afiyetle yenir. Temiz ve baharatlı tadıyla Korelilerin damak zevkine mükemmel uyum sağlayan yerel bir sağlıklı yemek.

Tortillanın içine sığır eti, pirinç ve sebzeler konarak ızgarada pişirilen ve üzerine karides ile domates bazlı bir sos eklenerek servis edilen geleneksel bir Meksika yemeği.

Uzun süre yavaşça pişirilmiş chili con carne’den oluşan ve çıtır baget üzerinde servis edilen bir atıştırmalık. Bira eşliğinde atıştırmak için şiddetle tavsiye edilir!