DAEBO MYEONGGA

JECHEON YAKCHO JAENGBAN, beş elementi dengeleyen ve vücudun bağışıklığını güçlendiren bir et suyu oluşturmak için 16 çeşit şifalı ot, dağ otu, mantar ve çeşitli yemişlerin suda kaynatılmasıyla yapılan ve daha sonra 1. sınıf veya daha yüksek haşlanmış Kore sığır eti dilimleri ile servis edilen bir yemektir. Bu yemek, sadece Daebo Myeongga'da tadılabilecek, lezzet, beslenme ve tarzı tek bir tabakta sunan yüksek kaliteli bir tıbbi yemektir.

JECHEON YAKCHO BAPSANG, erkekler için canlandırıcı şifalı bitkilerle pişirilmiş pilav ve kadınlar için kan dolaşımına yardımcı olan şifalı bitkilerle pişirilmiş pilav sunan sağlıklı bir yemek sofrasıdır. Doenjang (soya fasulyesi ezmesi) ve soya sosu yapmak için iki yıldan uzun süre fermente edilmiş yerli üretim soya fasulyesi ve yalnızca yerli üretim perilla yağı kullanıyoruz. Bu sağlıklı yemekte hayvansal proteini parçalayan dağ bitkilerinden elde edilen doğal baharatlar ve bitkisel proteini parçalayan bitkilerden elde edilen enzimler kullanılmaktadır. *Herhangi bir kuruyemiş alerjiniz varsa lütfen personelimizi önceden bilgilendirin.

Bitkisel spesiyaliteleriyle ünlü bir sağlıklı gıda restoranı olan Daebo Myeongga tarafından sunulan özel bir menü. Geleneksel Kore otları ve Kore sığır etini birleştirerek, sağlık ve lezzeti harmanlayan uyumlu bir şekilde dengelenmiş ızgara et köftesi ve çeşitli garnitürler sunuyoruz.

Jecheon'un değerli şifalı bitkilerinden yapılan et suyunda özenle kaynatılan, derin lezzet ve yumuşak et sunan sağlıklı bir tonik yemek.