ОСТЕРІЯ ДАНІ
ЗАКУСКА (АНТІПАСТІ)

Салат із домашньою шинкою та руколою
Фірмовий салат Дані з домашньою шинкою, руколою та сезонними фруктами
- W17,0000
Салат із сиром «Боккончіні» та песто з базиліком
Свіжий салат із сиром «боккончіні» та песто з базиліком
- W16,0000
ХАНУ КАРПАЧЧОКарпаччо з корейською яловичиною 1+ (яловичий тартар)
Корейська яловичина 1+ (око круглої частини, румп) + італійський тартар з яловичини з руколою
- W19,0000
HAM

Жамбон
М'яка шинка, виготовлена з вітчизняної свинини сорту «Босунг»
- W8,000100g0

Шинка з філе
Шинка, виготовлена з вітчизняної свинячої вирізки
- W10,000100g0

Бекон
Фірмовий домашній бекон від Дані
- W12,000100g0

АВТОР: Дані, сьогодні, HAM
Подається з фокаччою від Дані
- W10,000100g0
ПАСТА

«Дженовезе» (паста з песто з базиліком)
Песто з базиліком, сир рікотта, картопля, стручкова квасоля, помідори
- W19,0000

«Джамбон + Агліо е Оліо» (з часником та оливковою олією) від Дані
Часник, часникове пюре, вершкове масло, італійська петрушка, курячий бульйон, сир пармезан та олія з травами
- W17,0000


Карбонара з домашнім беконом від Дані
Домашній бекон, вершкове масло, 2 яєчні жовтки, курячий бульйон, сир «Реджано», перець, зелена цибуля, італійська петрушка та яйце-пашот
- W18,0000



Паста з корейською яловичиною та рагу під вершковим соусом — «Найкраща» від Дані
Корейська яловичина категорії 2+, корейська свинина (лопатка), вершки, італійська петрушка, вершкове масло, сир «Грана Падано»
- W20,0000



Паста з копченою камбалою *Пікантна олія
Копчена камбала, часник, оливки (Каламата), рукола
- W20,0000



Паста з корейською яловичиною під томатним соусом — найкраща від Дані
Корейська яловичина категорії 2+, корейська свинина (свиняча лопатка), томатний соус, вершкове масло, сир «Грана Падано»
- W20,0000


Ньоккі від Дані
Ньоккі (10 шт.), крем із горгонзоли, морквяне пюре, домашній бекон, дика рукола, сир падано, подрібнені горіхи
- W22,0000


Porcini Mushroom Risotto (3 types of mushroom)
King oyster mushrooms, oyster mushrooms, Korean beef 2+, porcini mushrooms, butter, padano cheese, chicken stock, enoki mushrooms, potato puree, ground nuts, truffle oil
- W19,0000
SECONDI

Корейська яловичина 1+ — стейк «Нью-Йорк Стріп», 200 г (витриманий протягом двох тижнів)
Стейк «Нью-Йорк Стріп» з корейської яловичини, овочі на грилі та картопляне пюре
- W45,0000
НАПОЇ

COCA-COLAКока-Кола
- W3,0000
COCA-COLA ZEROКока-Кола Зеро
- W3,0000
SPRITEСпрайт
- W3,0000

Trevi Sparkling Water
Trevi Sparkling Water Lime Flavor- W3,0000