ANGUK GODA

Mol go'shti bilan tayyorlangan tiniq sho'rva yengil ta'mga ega. Xohlaganingizcha mayda to'g'ralgan yashil piyoz yoki qora murch qo'shishingiz mumkin. Uni kimchi yoki kkakdugi bilan beriladi. Kimchi — turli xil masalalar, jumladan qizil qalampir kukuni, yashil piyoz, sarimsoq, mayda to'g'ralgan reddis, zanjabil va tuzlangan qisqichbaqalar bilan fermentlangan, tuzlangan koreys karamisidan tayyorlangan an'anaviy koreys taomi.

Yukhoe bibimbap – bu yukhoe qoʻshilgan bibimbap. Bu mol goʻshti tartari, yangi sabzavotlar va bizning maxfiy soya sousimiz aralashtirilgan bugʻda pishirilgan guruchli taomdir.

Bulgogi – bu soya sousida marinad qilingan mol go'shti bo'laklarini tez olovda qovurib tayyorlanadigan taom. Bu uglevodlar, oqsillar, vitaminlar va oziq-ovqat tolalari bilan boy, sog'lom taomdir.

Bu vegetarianlarga tavsiya etiladigan eng mashhur koreys taomlaridan biridir.

Yukhoe – bu soya sousi bilan tayyorlangan mol son go'shtidan yasalgan taom. Og'zingizda erib ketayotgandek, yangi xom go'shtning ta'mi ajoyib.

Bulgogi – bu soya sousida marinad qilingan mol go'shti bo'laklarini qovurib tayyorlanadigan taom.

Yukhoe — bu soya sousi bilan tayyorlangan Koreya yangi mol son go'shtidan yasalgan taom. Og'zingizda erib ketayotgandek, yangi xom go'shtning ta'mi ajoyib.