Vendredi Gourmand
금요미식회
유자 간장 관자 스테이크Bít Tết Còi Điệp Sốt Nước Tương Yuja
Sò điệp nướng rưới sốt Namhae Yuja (Quýt Hàn Quốc) và Joseon Ganjang (Nước tương truyền thống Hàn Quốc).
- 19,00 €0
전라도식 고추장 육회Tartare Bò Kiểu Jeolla Với Gochujang Nhà Làm
Sự hợp tác giữa truyền thống của hai gia đình: thịt bò sống băm nhỏ Yukhoe từ nhà hàng thịt bò nổi tiếng Hwasanchun của Jeonju, kết hợp với Gochujang (Tương ớt đỏ) được làm thủ công bởi Myeongin Gochujang ở Sunchang.
- 18,00 €0
김진홍 초장 샐러드와 냉제육Thịt Heo Lạnh Với Salad Chojang Của Kim
Thịt nạc dăm (nạc cổ heo) hầm theo phương pháp "10 hạt tiêu" và phục vụ lạnh cùng salad trộn với nước sốt đặc trưng của Kim Jinhong.
- 26,00 €0
조선 스테이크Bít Tết Của Joseon
Món ăn đặc trưng của Vendredi Gourmand: Bít tết xốt nước tương truyền thống Hàn Quốc. Thời gian và sự cống hiến của các nữ tu từ Nhà Thánh Mẫu Pohang được truyền tải cẩn thận vào miếng thăn nội bò mềm mại này.
- 34,00 €0
뤽상부르의 정원Vườn Luxembourg
Quýt Yuja bản địa của Hàn Quốc, lớn lên trong làn gió biển trong lành. Chúng tôi đã chế biến món gelato này bằng hương vị chua ngọt pha chút đắng độc đáo của nó.
- 12,50 €0
COCA-COLACoca-Cola
- 5,00 €330 ml0
CHƠ ƯM CHƠ RƠMRượu Soju Chum Churum
16,5% thể tích- 15,00 €360 ml0